Menyen

Pipervika
Pipervika

Vennligst bestill ved kassen i baren eller sjømatdisken – husk ditt bordnummer

SJØMATDISKEN:

Velg selv i sjømatdisken – pris som i disk + tilberedningstil-legg på kr 199,- pr person/porsjon.
Retten serveres med grønnsaker, poteter og en saus:

Velg mellom 3 sauser:

Sandefjordsmør

Allergener: M

Skalldyrsaus

Allergener: SK, M

Mediterrano

Allergener: M

Forretter/småretter

Kaviarsymfoni

kr. 195,-

Fire utvalgte kaviarer servert med grønn salat, rømme og flatbrød

Allergener: F, M, H

Bruschetta med laks og avokado

kr. 205,-

Lett grillet brød med røkt laks, avokadosmør, egg og koriander

Allergener: E, F, M, H

Røkte Sjømatprodukter

kr. 215,-

Fire utvalgte røkte sjømatprodukter med grønn salat, sitrondressing og brød

Allergener: F, H

Orientalske reker

kr. 230,-

Reker hakket og marinert med paprika, soya, ingefær, vin, hvitløk og brød

Allergener: H, SK, BL, SO, SU

Hovedretter

Fiskesuppe m/brød

kr. 210,-

Kremet, hvit fiskesuppe på Pipervikas fiskekraft med strimlede grønnsaker og biter av hvit og rød fisk

Allergener: F, SEL, M, SK

Hvitvin til suppen - Pascal Bouchard Bourgogne Aligoté

kr. 119,-/565,-

Allergener: SU

Fish & Chips

kr. 210,-

To stykker hvitfisk trillet i mel, Pipervikas tempurarøre og frityrstekt med gylne pommes frites, sitron og remulade

Allergener: F, H, E

Hvitvin til Fish & Chips - Pascal Bouchard Cleophas Chardonnay

kr. 129,-/595,-

Allergener: SU

Blåskjell dampet i hvitvin

kr. 235,-

En kasserolle med blåskjell, dampet i hvitvin med hvitløk, chili og sort pepper med brød

Allergener: BL, H

Pipervikas fisketallerken

kr. 395,-

Sjømatdisken velger ut tre fiskestykker spesielt til din tallerken med stekte grønnsa-ker, poteter og saus

Allergener: F

Pipervikas fisketallerken med skalldyr

kr. 415,-

Sjømatdisken velger ut tre fiskestykker og ett skalldyr spesielt til din tallerken med stekte grønnsaker, poteter og saus

Allergener: F, SK, BL

Skalldyrtårn

kr. 620,-

Sjømatdisken velger ut fire skalldyr/bløtdyr spesielt til ditt tårn. Inkl. brød, majones og sitron

Allergener: SK, BL, H, M, E

Stort Skalldyrtårn

kr. 795,-

Sjømatdisken velger ut seks skalldyr/bløtdyr spesielt til ditt tårn. Inkl. brød, majones og sitron

Allergener: SK, BL, H, M, E

  • Tillegg:
  • Brød kr. 30,-
    •   
  • Saus kr. 15,-
    •   
  • Pommes frites kr. 50,-
    •   
  • Eksta potater kr. 50,-
    •   
  • Blandet salat kr. 60,-
    •   

DESSERTER

Pipervikas varme sjokoladefondant med bær

kr. 115,-

Flytende varm og mørk sjokolade i kjernen omgitt av luftig sjokoladekake

Allergener: H, E

Panna Cotta med bær

kr. 105,-

Tradisjonell italiensk vaniljepudding laget med ekte vanilje

Allergener: M

Drikke

Musserende: Rodestieu Cava Brut

kr. 103,-/485,-

Hvitvin: Granatello Bianco

kr. 96,-/399,-

Allergener: SU

Fatøl: Frydenlund 0,5 l.

kr. 99,-

Allergener: H, B

Fatøl: 0,4 l: Frydenlund

kr. 87,-

Allergener: H, B

Fatøl: 0,33 l: Brooklyn East IPA

kr. 78,-

Allergener: H, B

Rødvin: Santa Ana Malbec

kr. 89,-/395,-

Allergener: SU

Rosé: Granfort pays d`Oc Cinsault

kr. 99,-/485,-

Allergener: SU

Fatøl: 0,25 l: Kronenbourg 1664 Blanc

kr. 85,-

Allergener: H, B

Flaskeøl: Sør 0,33 l.

kr. 75,-

Allergener: B

Flaskeøl: 0,33 l. Carlsberg/Reina Saison/Pepra Saison/Lamo Wit

kr. 89,-

Allergener: H, B

Cider: 0,33 l. Somersby Pære/Somersby Double Press

kr. 89,-

Allergener: SU

Juice: 0,30 l. Eplejuice, appelsinjuice

kr. 47,-

Mineralvann: 0,30 l: Pepsi Max, Solo, 7-UP

kr. 47,-

Mineralvann: 0,37 l: Farris

kr. 47,-

ALKOHOLFRITT

Øl: 0,33 l. Munkholm, Carlsberg NON

kr. 75,-

Allergener: B

Vin: Vini Vici Chardonnay/Vini Vici Cabernet Sauvignon

kr. 75,-/225,-

Allergener: SU

  • Allergener:
  • M: Melk
  • N: Nøtter
  • B: Bygg
  • H: Hvete
  • BL: Bløtdyr
  • SEN: Sennep
  • SU: Sulfitt
  • E: Egg
  • F: Fisk
  • SEL: Selleri
  • SK: Skalldyr